Herzlich willkommen

Biolandfleisch aus Steinfurt

Unseren bäuerlichen Betrieb bewirtschaften wir im Nebenerwerb und haben uns im Jahr 2000 entschieden, nach den ökologischen Bioland-Richtlinien unseren Hof zu führen. Jährlich lassen wir unseren Betrieb kontrollieren und zertifizieren (DE-ÖKO-006).

Wir halten Limousin- und Limousin-Kreuzungsrinder. Die Tiere haben von Frühjahr bis Herbst Weidegang auf den umliegenden Flächen und werden nur bei Bedarf mit eigener Grassilage oder Heu zugefüttert. Den Winter verbringen sie im Stall mit Laufhof, ebenfalls mit unserer Grassilage und Heu.

Wir wollen alle Tiere selbst vermarkten. Dadurch vermeiden wir lange Transportwege und den Stress für die Tiere.

Verkauft werden gemischte Rindfleisch-Pakete an verschiedenen Samstagen, hauptsächlich im Frühjahr und in den Herbst- und Wintermonaten, ab 10 kg und mehr ab Hof.

Seit Juni 2014 halten wir auch freilaufende Bioland-Hähnchen.

Vor Weihnachten bieten wir außerdem
Bioland-Enten an.

 

 

 

 

 

Interessiert? Wir freuen uns über Ihre Anfrage.

Elke und Wilhelm Hemker

Bioland-Hof Hemker
Hollich 19, 48565 Steinfurt
Tel.: 0 25 51 / 59 62
E-Mail: wilhelm-hemker@web.de

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